현 호텔조리 2년제 전공 학생 졸업후 츠지 요리학교 2년제 호텔조리 전공하고있는 학생입니다  졸업후 좀더 요리를 배우고 싶어 일본

안녕하세요!

유학멘토 iBN유학 에린입니다.

일본은 제과 학교는 유명하지만 요리유학으로 크게 추천 드리고 싶지 않아요.

국제적인 요리사 되려면 영어는 기본인데요. 특히 영어권에서 요리 공부하며 경험 쌓고 싶다면, 일본보다는 호주 쪽이 더 실질적이고 비용 부담도 덜할 수 있습니다

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1. TAFE (예: William Angliss Institute)

• 호주 TAFE는 실습 중심의 직업교육훈련 기관입니다.

• William Angliss Institute는 멜버른·시드니에 캠퍼스를 두고 있으며, 호주 최대 규모의 요리 및 호텔·관광 전문 교육기관으로 손꼽힙니다.

• Certificate III, IV, Diploma부터 Bachelor 과정까지요리-경영까지 학위 취득이 가능합니다 .

• 실습 위주 수업과 업계 연결(레스토랑, 셰프 등) 기회도 많습니다.

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2. 사립 요리학교 – Le Cordon Bleu, ABM(시드니), AMCA (멜번) 등

• 요리의 정통 클래식 프렌치 요리 기술을 배우려면 프랑스 요리학교 호주 캠퍼스 Le Cordon Bleu Australia가 대표적인 선택입니다. Certificate부터 Advanced Diploma까지 제공됩니다.

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• 시드니 지역에서 본인의 조리 경험을 살려 저렴한 학비로 학위 및 경험을 쌓을 수 있는 사립 요리학교로는 ABM (Australian Business & Management College) 등을 고려해볼 수 있습니다. (ABM 시드니 내 Private Culinary School 중 하나로, 실제 운영 중이며 현재 학생들에게 인기가 매우 높고 합리적인 학비로 학생들이 학기중에 알바를 통해서 학비를 벌어서 낼 수 있어요!)

또한, 레스토랑, 호텔 등 다양한 업계 네트워킹도 호주에서 잘 형성할 수 있습니다.

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ABM Further Education (시드니)

• 전문 실습 중심 교육: 상업용 주방 실습 위주로 수업하고, 코스 중 산업 현장 실무 경험〔work placement〕 제공

• 소규모 클래스 & 교수진: 유명 요리학교 출신 쉐프가 경험 많은 요리 전문적으로 강의하며, 주2회 출석으로 학업과 동시에 요리 보조로 알바를 할 수 있어요.

• 높은 취업률: 99% 학생 취업 연결률과 무료 튜토리얼 지원 합니다. (100% 유급실습 보장)

• 시드니 중심지 위치: 하이파크, 타운홀역 근처의 좋은 입지

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코스 구성

• Kitchen Management Stream: Certificate IV, Diploma, Advanced Diploma 등 단계별 수강 가능.

• Food & Beverage Stream: 고객 서비스 중심 교육, NSW FSS 등 자격증 코스도 제공

• Short Couses 프렌치 베이킹, 소믈리에 코스 등 다양한 단기 클래스도 수강할 수 있습니다 . French가 들어간 숏트 코스 같은 것들 본 과정과 같이 들으면 제과제빵 수업 또한 100% 커버 가능해요.

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ABM 구글 모두 별 다섯개 만점!

https://www.google.com/maps/place/ABM+Further+Education/@-33.8759578,151.2089942,17z/data=!4m8!3m7!1s0x6b12afa694047a87:0x9ccd2919a3f20fea!8m2!3d-33.8759578!4d151.2089942!9m1!1b1!16s%2Fg%2F11mpcsqcrb?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDIwOS4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D

ABM 요리 2년 학업 과정 총 학비: AU$27,500 (약약 2,500만원) 학비는 분납이 가능합니다. 초기 비용만 준비 하면 학기중 생활비&학비 충당 해볼 수 있어요! (호주 요리사 최저 시간당 27불 정도 받아요)

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✅ ABM 선택의 메리트

1. 실무 중심 + 취업 연결 가능하며 대부분 실습 위주 수업으로 높은 취업률을 보이고 있습니다. 경력을 통해서 호주영주권 스폰서쉽도 연결 될 수 있어요!

2. 시드니 요식업계와 연결되어 있어 아르바이트&인턴십 기회가 많습니다.

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3. 호주 유학의 장점

• 영어 환경에서 스킬과 경험을 동시에 쌓으며, 학업 중 아르바이트나 인턴십을 통해 경력을 쌓을 수 있습니다. 요리뿐 아니라 비즈니스, 레스토랑 경영, 호텔 서비스 같은 융합 교육도 가능해 추후 귀국 후 취업 시 경쟁력이 매우 커집니다.

• 호주에서 학력+경력을 쌓아서 일본은 워킹홀리데이 비자로 일본에 가서 일본더+ 요리사 경력을 쌓아보시는게 어떠실까요? 현재 한국 학위로만 일본가면 조금 부족한 경력일듯 합니다.

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지금처럼 호텔 조리 전공 경험이 있다면, 일본 다시 전문학교 진학보다 영어권 실무 경험 + 학위를 챙기는 호주 유학이 더 투자 대비 효과적입니다! 호주유학파 출신이 성공적인 사례가 매우 많습니다 : )

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호주요리유학을 준비하기 위해서는 본인의 경력과 ,학비 예산, 나이, 졸업 후 계획등을 고려하여 가장 적합한 유학방법을 선택하는 것이 중요합니다.

아래 연락처로 문의주시면 무료 상담 수속 진행 해드릴게요 ^^

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​카카오톡 erin79｜문의전화: 070 7436 0961

호주 최우수 에이젼트, iBN유학 강남지사 전화 또는 방문 상담 문의: 02 3477 2412

오시는 길: https://naver.me/5vI42JEa 강남역 유창빌딩 9층(1층 올리브영&미니소)

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